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秋味ブレンド「茜空」~あかねぞら~

価格: ¥1,450 (税込) ¥4,900 (税込)
[ポイント還元 72ポイント~]
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・風味特性 : ミルクチョコレート / アーモンド /  ドライアプリコット

暑さもやわらぎホットコーヒーが美味しく感じられる季節になりました。やや深煎りにする事で甘味をしっかり感じていただける様に仕上げています。

クリーミーな口当たりで、ミルクチョコレート、スイートポテトなどの甘味を伴った風味にアーモンドの香ばしさがあり、ドライアプリコットの酸味が優しく感じられます。ボディーは軽めでバランスの取れた味わいです。




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・ブレンド情報 :

・生産国     //    エルサルバドル / ニカラグア

・標高      //    1240m~1750m

・品種      //    カトゥーラ / ブルボン / パカマラ

・生産処理    //    ウオシュド【水洗式】 / パルプドナチュラル



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・Roast(焙煎度) ●  ●  ●  ○

・Body(コク)   ●  ●  ○  ○

・Fruity(果実感) ●  ●  ○  ○





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たくさん買っていただくとお得なボリュームディスカウントになっています。

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農家の方が大切に育てた素晴らしい素材の持ち味を引き出せるよう、日々焙煎を研究しカッピングによる検証で、より美味しいコーヒー作りを目指しています。
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