注文の手間が省けます
通常購入よりお得な価格
毎回送料無料
初回特典キャニスタープレゼント
焙煎後3日以内の鮮度
選べる焙煎度合
気に入った豆を指定してお届けも可能、水出しアイスコーヒーに変更も出来ます
スキップや休止、内容変更も可能
焙煎したての
コーヒー豆
+
初回特典の
キャニスター
産地から直接買い付けした美味しい豆を
新鮮なうちにお届けする
2,200円〜6,600円(税込・送料込)
こんにちは、オーナーの渡辺です。
現在、私たちが扱うコーヒーは生産者の顔が見え、生産者の生活向上や自然環境保護などに配慮されたコーヒーばかりですが、実は最初からこういったコーヒーをお届けしようと、思っていた訳ではありません。
私が最初に考えていたのは、とにかく美味しいコーヒーをお客様に届けたい、その人の人生の中で一番美味しいコーヒー屋で在りたいということでした。それを実現するために、どうすれば良いかと試行錯誤の中、たどり着いたのが今のスタイルです。
美味しいコーヒーには、生豆のポテンシャルが最も大きく影響し、その品質を維持向上させるには、生産者の暮らしが守られる事や、自然環境が守られる事がとても重要になってきます。
一般的なコーヒーはニューヨークで決められる先物相場価格で決まってしまうので、生産者の収入は相場次第で大きく変わってしまいます。生産にコストや手をかける事はリスクになる、なるべく人手をかけずにすむように作業効率をあげるために農園内の木を伐採したり、コストをかけないように農薬を撒いたりと、環境にも、私たち消費者にとっても良くない事ばかりです。
毎年、生産地へ通い、農園を歩き、品質テストをしパートナー生産者から継続して購入します。買付価格も、品質テストの点数、生産にかかるコストなども話合い、双方が納得した価格となります。普段から生産者と連絡をとり、より良い品質を目指して情報交換し、お客様の趣向や感想などもお伝えしています。
美味しいコーヒー
生豆の品質維持がされている
生産者
の顔が
見える
生産者の
生活の質が
保たれる
自然環境保護
(森が守られる・
生態系の維持)
生産地へ通う
農園を歩く
品質テストをする
パートナー生産者から継続して購入しています!
私たちの取り組みは、しっかり品質向上に手をかけることが可能で、自然環境も維持しながら持続性もあります。どこで、だれが、どのような気持ちで作っているかも分かります。
お客様にも安心して飲んでいただけるサスティナブルでトレサビリティが明確、そして生産者とはWinWinでフェアなコーヒーとなっています。
これらの事全ては美味しいコーヒーを求めた結果です。
産地から直接買い付けした美味しい豆を
新鮮なうちにお届けする
150g×2袋
2,200円(税込・送料込)
250g×2袋
3,300円(税込・送料込)
250g×3袋
4,400円(税込・送料込)
250g×4袋
5,500円(税込・送料込)
250g×5袋
6,600円(税込・送料込)
※150g×2袋の便のみ、2回目からメール便で発送いたします。
特典01
特典
特典02
定期便だけでしか飲めない
通常のラインナップにないものを
お届けできる場合があります。
特典03
初回特典
キャニスタープレゼント