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ラス・ラデラス農園【中煎り】 250g

価格: ¥1,728 (税込)
[ポイント還元 86ポイント~]
豆の挽き方:
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250gパックを2袋購入で合計金額から10%OFF、3袋購入で15%OFF、4袋以上の購入で20%OFFになります。お好きな銘柄がお選びいただけます。

・風味特性 : ヘーゼルナッツ / マスカット / ゴールドキウイ / ミルキー

こちらの農園は2005年のサンタアナ山の大噴火で火山灰と火山岩がたくさん降り、壊滅的な被害を受けましたが、近年ようやく収穫が再開されました。
この度の入荷ロットはエルサルバドルのラインナップでは初のパカマラ種となっています。

サンタアナのカントンパロデカンパーニャ地区に位置し、
北向きの斜面と農園眼下に広がるコアテペケ湖から立ち昇る水蒸気が微細気候を作り出しています。

クリーンで綺麗な口当たり、マスカットやゴールドキウイの優しい酸味とヘーゼルナッツの香ばしさが心地よくミルクやキビ糖を思わす甘味が続きます。



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・農園情報 :


・農園主     //    フェルナンド・リマ

・生産国     //    エルサルバドル

・生産地域    //    サンタアナ

・標高      //    1650m

・品種      //    パカマラ

・生産処理    //    ウォッシュド【水洗式】


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・Roast(焙煎度) ●  ○  ○  ○

・Body(コク)   ●  ●  ○  ○

・Fruity(果実感) ●  ●  ○  ○


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