250gパックを2袋購入で合計金額から１０％OFF、３袋購入で１５％OFF、４袋以上の購入で２０％OFFになります。お好きな銘柄がお選びいただけます。
・風味特性 ： パッションフルーツ / 八朔 / イチヂク / 花の蜜
農園はヌエバ・セゴビアのハラパ地区にあります。他のエリアに比べ湿度が高く自生している植物も熱帯雨林さながらです。
過去に農園主のルイスさんから農園内にいた「ナマケモノ」の写真が送られて着たこともあり、自然環境や生態系が守られていることも判ります。
こちらのロットは大粒のパカマラ種となります。
農園主のルイスさんはこの品種でカップオブエクセレンスを何度も受賞していますので品質は折り紙つき。
滑らかでキレイな口当たり。八朔やパッションフルーツ、スウィーティーなど柑橘のジューシーさに加えイチヂクも感じられ、後口には花の蜜を思わす甘味があります。
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・農園情報 ：
・農園主 // ルイス・アルベルト
・生産国 // ニカラグア
・生産地域 // ハラパ
・標高 // 1285m
・品種 // パカマラ
・生産処理 // ウォッシュド【水洗式】
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・Roast（焙煎度） ● ○ ○ ○
・Body（コク） ● ● ● ○
・Fruity（果実感） ● ● ● ○
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