こちらの1.5kgパックは豆のままでの販売となります。
250gパックを1袋で購入するよりグラム単価が30％お安くなっております。
職場やイベントなどたくさん飲まれる方にオススメです。
・風味特性 ：さくらんぼ / みかん / 花の蜜 / アーモンド
農園はグアテマラの北部、メキシコとの国境にほど近いウエウエテナンゴのラ・リベルタード地区です。このエリアは国際品評会で数多くの受賞農園が点在する名産地で、こちらの農園も2018年も含め幾度も受賞歴があります。当店指定ロットは希少品種のヴィジャサルチ種になります。
サクランボやみかんのキラキラとした明るい果実味とアーモンドの風味に花の蜜の様な甘味でキレイな口当たりと濃縮感も特徴です。
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・農園情報 ：
・農園主 // ロジェリオ・アギーレ
・生産国 // グアテマラ
・生産地域 // ウエウエテナンゴ
・標高 // 1860m
・品種 // ヴィジャサルチ
・生産処理 // ウォッシュド【水洗式】
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・Roast（焙煎度） ● ○ ○ ○
・Body（コク） ● ● ● ○
・Fruity（果実感） ● ● ● ○
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