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エル・カンバラーチェ【中煎り】 250g

価格: ¥2,300 (税込)
[ポイント還元 69ポイント~]
豆の挽き方:
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250gパックを2袋購入で合計金額から10%OFF、3袋購入で15%OFF、4袋以上の購入で20%OFFになります。お好きな銘柄がお選びいただけます。


・風味特性 : 黄桃 / マンゴー / ラベンダー / みつまめ / アメリカンチェリー

 サムエルさんが手掛ける農園は、毎年、国際品評会で受賞するトップレベルの品質です。
こちらはエスペランサ農園のサムエルさんが手掛ける、もう一つの農園で農園名のカンバラーチェとは現地語で交換という意味です。隣国ホンジュラスと近いため人々が以前、物々交換をしていた場所だったため、名付けられました。

※ カップオブエクセレンスとは、各生産国において、その年の最高のコーヒーを選出するために開催される品評会です。現在行われている品評会の中で最も権威ある品評会です。 数百のサンプルから国内審査を通過し最終的に国際審査員によって選ばれた「最高の中の最高のコーヒー」に対してのみその称号が授与されます。

滑らかな口当たりでマンゴー、グアバなどトロピカルフルーツの印象に黄桃やみつまめ、アメリカンチェリーなど複雑なフレーバーをラベンダーの香りが包みます。浅煎りながら濃厚でリッチな印象の味わいです。 

 



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・農園情報 :

・農園主     //    サムエル・サバラ

・生産国     //    ニカラグア

・生産地域    //    ディピルト

・標高      //    1450m

・品種      //    マラカトゥーラ

・生産処理    //    アナエロビックハニー



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・Roast(焙煎度) ●  〇  〇  ○

・Body(コク)   ●  ●  ●  ○

・Fruity(果実感) ●  ●  ●  ○


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